Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
Huyghe-Brouwerij
История семейного предприятия Huyghe насчитывает несколько сот лет.
1654 год
По официально подтвержденным данным в местечке Appelhoek небольшого городка Melle, там где сегодня располагается пивоварня, начали варить первые местные сорта пива. На том же самом углу улицы, где сегодня голубое здание пивоварни украшают розовые слоны и надпись Delirium.
.png)
1902 год
Леон Хёйге (Leon Huyghe) переехал в Мелле и начал работать на местной пивоварне. Его главным вдохновением всегда был мир пивоварения, даже в жены себе он выбрал - Дэльфину Ван Дорселаер (Delfina Van Doorselaer) - дочь пивовара из Wolvertem.
1913 год
На месте бывшей солодовни была построена и запущена линия розлива пива в бутылки. 1914 - 1918 - военные годы были тяжелым временем для всех бельгийских пивоварен. По окончании войны первой задачей стала замена конфискованных медных варочных котлов на новые. Верхняя часть одного из этих старых котлов сейчас украшает барную стойку дегустационного бара в музее при пивоварне.
1921 год
Первый грузовик реализованного пива покинул пивоварню. К тому времени у Леона и Дэльфины было двое детей: их сын Альберт Хёйге (Albert Huyghe) женился на Мириам Ламменс (Myriam Lammens) - дочери промышленника из Веттерена, а их дочь - Мария Луиза (Marie-Louise) вышла замуж за Луиса Дросбека (Louise Droesbeque) - наследника пивоваренной династии из Зоттегема. В 1925 году Леон и Луис начали совместную работу над производством и реконструкцией пивоварни.
1936 год
Началось строительство нового производственного комплекса вдоль улицы с трудно произносимым названием Geraardbergsesteenweg. 1938 год - название пивоварни Den Appel было изменено на Leon Hughe Ltd. В 1939 году были открыты новые производственные помещения, которые по сей день являются гордостью пивоварни.
1988 год
Рождение бренда Delirium. Произведенный для итальянского рынка крепкий золотой эль решили продавать и на внутреннем рынке Бельгии. Пиво получило оригинальное название, особую бутылку и свой символ - розового слона, сделавшего пивоварню популярной по всему миру.
Подробная история появления бренда Delirium.
.png)
1992 год
Популярность розового персонажа и пива Delirium привела к том, что в 1992 году Жаном Де Лаэт (Jean De Laet) была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру. В совет братства входят 12 постоянных членов, которых выбрал лично Жан Де Лаэт. В это же время к управлению пивоварней присоединяется Алан Де Лаэт (Alain De Laet) - сын Жана и представитель четвертого поколения пивоваренной династии Huyghe. Крупнейшие в истории пивоварни инвестиции в размере 120 миллионов евро, привели к появлению новых складских помещений в 2400 м², открытию нового офисного комплекса и ультрасовременной линии розлива, производительностью 15 000 бутылок в час. Семья Хёйге покупает небольшие локальные пивоварни "Campus", "St. Idesbald" и "Vielle Villers" и начинает производство на своей территории пива этих торговых марок, значительно расширяя свою линейку. В 1993 году начинается производство линейки фруктового пшеничного пива торговой марки "Floris".
1998 год
Флагманский сорт пивоварни - Delirium Tremens признается лучшим пивом мира, получив золотую награду на конкурсе World Beer Awards в Чикаго.
1999 год
Объем экспорт пивоварни достигает 65%. Delirium Tremens празднует 10-летие, в честь чего на свет появляется его "черный брат" - темный крепкий эль Delirium Nocturnum.
2000 год
Человечество празднует миллениум. А для пивоварни Huyghe это год масштабной реконструкции. Установлены 16 новых бродильных танков мощностью от 100 до 600 гектолитров каждый. 5 февраля все бельгийские пивоварни были приглашены на праздник короля Гамбринуса - покровителя пивоваров, и к этому событию был сварен новый сорт пива Делириум: особый сезонный рождественский янтарный эль Delirium Christmas.
2001 год
Новые инвестиции в оборудование позволяют пивоварне втрое увеличить объемы производства пива лагерного типа. В сотрудничестве с Mongozo African Breweries, разрабатывается и поступает в продажу банановое пиво, сваренное из бананов Fairtrade марки Max Havelaar. Пиво получает название “Mongozo Banaan”. В это же время семья Хёйге выкупает прилегающие к территории пивоварни земли площадью 1200 кв.м. и дом, принадлежавший когда-то семье Droesbeque.
2002 - 2003 год
Началось производство нового лагера, линейка фруктового пива Mongozo расширяется за счет импорта новых ингредиентов из Африки. Линейка Delirium появляется в продаже в Тайланде и Мексике. Экспорт продолжает набирать обороты и достигает 35%. США, Япония и Австралия становятся важными партнерами пивоварни на внешнем рынке. Открывается обновленный музей пивоварни с новым сувенирным магазином и дегустационным залом.
2005 год
Пивоварня Huyghe отмечает свой 350-летний юбилей, а пиво Delirium Tremens своё 15 летие.
2008 - 2010 год
Расширение складских помещений и новые шаги в модернизации оборудования позволили пивоварне увеличить производственную мощность до 100 000 гектолитров. В ассортименте пивоварни появляется ряд новых сортов: фруктовая версия Делириума - Delirium Red, и безглютеновый органический лагер Mongozo Premium Pilsner, который сразу признается лучшим лагером на выставке HoReCa EXPO в Генте. Обновление рецептуры золотого эля La Guillotine приносит ему призовое место на конкурсе European Beer Star.
2011 год
Строительство нового производственного помещения стоимостью 7 млн. евро позволило пивоварне сократить расходы потребляемой энергии на 50%, а количество используемой воды на 30%. Потенциальная мощность пивоварни достигает 300 000 гектолитров.
В марте пивоварня присоединяется к организации Belgian Family Brewers с пивом Delirium и La Guillotine. Продукция пивоварни выигрывает в конкурсах по всему миру. La Guillotine получает золотую медаль на Brewing Industry International Awards 2011, a Delirium Nocturnum получает золото на IBEC в Китае.
Во второй половине года пивоварня удостаивается новых наград: Floris Mango получает золото в Гонконге и Тель-Авиве, Delirium Tremens и Mongozo Premium Pilsener - золотые медали в Тель-Авиве. К концу года Delirium Tremens получает серебряную медаль, а La Guillotine - бронзовую на International Beer Competition в Японии.
.png)
2012 год
Семейное предприятие Huyghe получает особую медаль чести за заслуги перед регионом от руководства провинции Восточная Фландрия. Floris Kriek и Delirium Tremens выигрывают медали на International Beer Challenge в Лондоне. В октябре Mongozo Premium Pilsener и La Guillotine получают медали на World Beer Awards.
2013 год
По итогам специальных активностей на своей страничке в Facebook были выбраны и приглашены на пивоварню 100 любящих пиво женщин с разных уголков мира, которые совместно с пивоварами Huyghe разработали новый особый рецепт золотистого игристого крепкого эля. Так появился новый сорт - Deliria. Пиво, которое теперь ежегодно в начале февраля варят женским коллективом, для того, чтобы оно поступило в продажу в канун международного женского дня. Разливают его только по 750 мл в бутылки, украшенные нежно-розовой этикеткой с неизменным слоником.
2014 - 2017 год
Продолжается реновация производственных мощностей. Новые экологичные паровые бойлеры, солнечные батареи, покупка экологичного грузового транспорта... как следствие - сокращение потребляемых природных ресурсов и Huyghe признается самой безвредной для экологии пивоварней в Бельгии. Отстраивается новый склад площадью 2500 кв. м. Линия розлива пива в кеги теперь полностью роботизирована.
.png)
2018 год
Проводят ребрендинг всей линейки Delirium. В прошлом осталась первая этикетка Delirium Tremens с четырьмя стадиями опьянения. Но неизменными остались оригинальные белые бутылки и любимый всеми розовый слон.
2019 год
Пивовары Huyghe, следуя мировому тренду, решили заняться баррэль эйджингом. Приобретя у Buffalo Trace Distillery - производителей крепких напитков из США, штат Кентукки, дубовые бочки из-под бурбона, они производят первую партию совершенно особого нового крепкого эля, моментально взорвавшего рынок. Сорт получает название Delirium Black Barrel Aged. Вслед за ним появляется и его светлая версия - Delirium Blond Barrel Aged.
https://www.brouwerijhuyghe.be
48
Export / Экспорт
Прозрачное, бледно-золотистого цвета пиво, сваренное в понятном для всех и любимом во всем мире стиле - пилснер. Аромат чистый, типичный только для качественных лагеров. Во вкусе идеальный баланс хмелевой горчинки и едва уловимой сладости.
Цена:
234
руб. за 1 шт
Бланш де Неж
Blanche des Neiges - великая классика, как сказка о Белоснежке. Впервые сваренный в 1990 году для удовлетворения спроса американского рынка, этот бельгийский бланш быстро стал одним из самых любимых и популярных пшеничных сортов в самой Бельгии.
Сбалансированный, освежающий аромат этого пива приправлен оттенками кориандра и кюрасао. Вкус мягкий, фруктовый, с характерной для данного стиля умеренной кислинкой и деликатными цветочно-цитрусовыми и пряными оттенками.
Цена:
247
руб. за 1 шт
Бланш де Неж
Blanche des Neiges - великая классика, как сказка о Белоснежке. Впервые сваренный в 1990 году для удовлетворения спроса американского рынка, этот бельгийский бланш быстро стал одним из самых любимых и популярных пшеничных сортов в самой Бельгии.
Сбалансированный, освежающий аромат этого пива приправлен оттенками кориандра и кюрасао. Вкус мягкий, фруктовый, с характерной для данного стиля умеренной кислинкой и деликатными цветочно-цитрусовыми и пряными оттенками.
Цена:
420
руб. за 1 л.
Светлый крепкий эль Delirium Tremens
Знаменитый во всем мире классический бельгийский золотой эль, название которого в переводе означает "белая горячка". Ярко-золотистого цвета эль, который обладает легким солодовым ароматом с острыми, пряными нотками и едва уловимыми оттенками банана и гвоздики. Вкус завершенный, теплый и согревающий. Солодовое начало в нем постепенно сменяется легкой хмелевой горчинкой и завершается долгим, слегка сухим послевкусием с тонким намеком на фрукты. Специфический характер Delirium Tremens и его уникальный вкус являются следствием использования трех специальных сортов дрожжей.
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 4
Цена:
3 598
руб. за 1 шт
Премиальный бельгийский лагер Campus Premium Pilsner
Светло-золотистое пиво низового брожения с чистым ароматом, совсем немного оттененным хмелевыми нотками, как и положено данному стилю. Вкус его - это также классика, понятная каждому. В нем соблюден великолепный баланс между легкой солодовой сладостью и приятной горчинкой хмеля. Классика на все времена.
Цена:
224
руб. за 1 шт
бельгийский крепкий эль Artevelde Gentse Wijze
Потрясающий, пряный аромат этого эля чем-то напоминает вино. Вкус его сбалансированный и свежий, в нем сочетаются цветочные и перечные ноты, а завершается вся эта комбинация сухим послевкусием с выраженной горчинкой.
Цена:
386
руб. за 1 шт
бельгийский блонд Artevelde Gentse Leute
Освежающий светлый эль с оттенками фруктов и легкой пряностью, которую привносит сюда комбинация хмеля и трав. Пиво обладает полным солодовым телом и сбалансированным округлым вкусом.
Цена:
351
руб. за 1 шт
Пивной подарочный набор St. Idesbald с бокалом
Набор включает:
светлое пиво St. Idesbald Blond 6.5% - 0.33 л
светлое пиво St. Idesbald Triple 9% - 0.33 л
янтарное пиво St. Idesbald Rousse 7% - 0.33 л
темное пиво St. Idesbald Dubbel 8% - 0.33 л
фирменный бокал St. Idesbald
St. Idesbald Blond
Представляет собой светло-золотистый эль со стойкой, кружевной пеной. В его сложном, хмелевом аромате улавливаются оттенки лайма, джина и кориандра. Вкус свежий и мягкий, со сбалансированной горчинкой и тонами специй. Послевкусие мягкое, но с легкой горчинкой.
St. Idesbald Tripel
Крепкий золотистый эль с богатым фруктово-солодовым ароматом, в котором также читаются оттенки мёда и специй. Обладает полным, округлым вкусом снова с нюансами перца и мёда. Послевкусие очень сбалансированное, в нём гармонично сочетаются фруктовость, бисквитно-солодовая сладость и мягкая горчинка. Эль с очень полным вкусом и крепким характером.
St. Idesbald Rousse
Этот эль красивого красновато-янтарного цвета с кремовой пенной шапкой обладает фруктово-сладким ароматом с нюансами карамели и перца. Вкус его карамельно - солодовый, немного сладкий поначалу, хорошо оттеняется умеренной горчинкой и сухим финалом.
St. Idesbald Dubbel
Приятный, сладковатый эль насыщенного темно-коричневого цвета, в ароматике которого доминирует солодовая сладость. Полный, сильный вкус его раскрывается преимущественно кофейными нотами и жженым солодом, а завершается довольно ощутимой горчинкой.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 6
Цена:
2 919
руб. за 1 шт
Пивной подарочный набор La Guillotine с бокалом
Набор включает:
светлое пиво La Guillotine 0.33 л - 4 бутылки
фирменный бокал La Guillotine
Крепкий светлый охмеленный эль La Guillotine
Крепкий бельгийский блонд светло-золотистого цвета. Это многозлаковое пиво обладает очень сложным ароматом с нотками цитруса и трав. За нетипичные для бельгийских сортов ноты апельсина и грейпфрута отвечает оригинальное сочетание хмелей Saaz, Brewers Gold и Amarillo. Вкус насыщенный, округлый, по началу сладковато-фруктовый, завершающийся очень приятной и выраженной, не типичной для бельгийцев, хмелевой горчинкой.
Светлое бельгийское пиво La Guillotine появилось в 1989 году. Оно стало актуальной маркой пива к празднованию двухсотлетия Французской Революции, которое быстро завоевывало сердца любителей пива из многих десятков стран. Восторженные отзывы любителей пива со всех уголков мира натолкнули создателей Гильотины на мысль оставить это юбилейное пиво в своем постоянном ассортименте.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 6
Цена:
2 843
руб. за 1 шт
Пивной набор Delirium Tremens с бокалом (2*0,75)
Набор включает:
светлое пиво Delirium Tremens 0.75 л - 2 бутылки
фирменный бокал Delirium
На дне этого бокала специальным методом нанесено изображение слоника, благодаря чему в течении всего времени, пока бокал наполнен этим великолепным пивом со дна ровной струйкой поднимаются пузырьки.
Знаменитый во всем мире классический бельгийский золотой эль, название которого в переводе означает "белая горячка". Ярко-золотистого цвета эль, который обладает легким солодовым ароматом с острыми, пряными нотками и едва уловимыми оттенками банана и гвоздики. Вкус завершенный, теплый и согревающий. Солодовое начало в нем постепенно сменяется легкой хмелевой горчинкой и завершается долгим, слегка сухим послевкусием с тонким намеком на фрукты. Специфический характер Delirium Tremens и его уникальный вкус являются следствием использования трех специальных сортов дрожжей.
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 6
Цена:
3 140
руб. за 1 шт
Пряный рождественский сезонный зимний эль Delirium Christmas
Delirium Christmas (Delirium Noel) - это сезонный сорт знаменитой "Белой горячки", который разливают один раз в год в канун Рождественских каникул. Представляет собой крепкий эль ярко-каштанового цвета с красивой белой кремообразной пеной. В аромате комплекс из карамельного солода, фруктов и специй. Вкус яркий, острый с горько-сладким послевкусием, создан специально для холодного времени года.
Цена:
982
руб. за 1 шт
Премиальный бельгийский лагер Campus
Светло-золотистое пиво низового брожения с чистым ароматом, совсем немного оттененным хмелевыми нотками, как и положено данному стилю. Вкус его - это также классика, понятная каждому. В нем соблюден великолепный баланс между легкой солодовой сладостью и приятной горчинкой хмеля. Классика на все времена.
Цена:
335
руб. за 1 л.
Аббатский эль Averbode
Монастырский блонд сухого охмеления, сваренный с использованием трёх злаков и четырех сортов хмеля. Очень мягкое пиво кристального золотисто цвета с чистым, освежающим вкусом и умеренной горчинкой в послевкусии. Аромат цветочный, с тонкими сладкими нотками зеленых яблок и приятным хмелевым окончанием.
Производится на пивоварне Huyghe по рецепту и в партнерстве с действующим бельгийским монастырем Averbode Abbey. Продукция, производимая под маркой монастыря Averbode - это аутентичность и стабильно высокое качество, проверенное веками.
РЕКЛАМНАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ БАРОВ:
Averbode Abbey
С момента своего основания в 1134 году, находясь на границах Кемпене и Хагеланд, Averbode Abbey был и остается "перекрестком миров". На протяжении многих веков двери монастыря были открыты для всех желающих и нуждающихся. И по сей день аббатство остается местом тишины и размышлений для многих людей. Авербод неукоснительно придерживается своего главного принципа — достижение полной гармонии во всем, даже в создании продуктов питания и напитков. На территории аббатства с давних времен находится пекарня, пивоварня и предприятие по производству сыров. Выручка от реализации продуктов, которые были приготовлены в Авербод, используется для благотворительных проектов, учебных изданий и так далее. Аббатство также поддерживает все начинания, касающиеся здоровых продуктов питания, поэтому Авербод очень тщательно подбирает себе партнеров для сотрудничества: La Lorraine Bakery Group, Milcobel, Huyghe и другие. Своей деятельностью и продуктами Averbode Abbey вдохновляет большое количество людей, которые собираются вместе и стараются гармонично проживать каждый момент своей жизни.
Цена:
495
руб. за 1 л.
Пивной набор Delirium Selection (4*0,33)
Включает 4 сорта пива Delirium в бутылках по 330 мл и коллекционный бокал. На дне этого бокала специальным методом нанесено изображение слоника, благодаря чему в течении всего времени, пока бокал наполнен этим великолепным пивом со дна ровной струйкой поднимаются пузырьки.
Delirium Tremens
Знаменитый во всем мире классический бельгийский золотой эль, название которого в переводе означает "белая горячка". Ярко-золотистого цвета эль, который обладает легким солодовым ароматом с острыми, пряными нотками и едва уловимыми оттенками банана и гвоздики. Вкус завершенный, теплый и согревающий. Солодовое начало в нем постепенно сменяется легкой хмелевой горчинкой и завершается долгим, слегка сухим послевкусием с тонким намеком на фрукты. Специфический характер Delirium Tremens и его уникальный вкус являются следствием использования трех специальных сортов дрожжей.
Delirium Nocturnum
Темная версия "Белой горячки". Яркое, красно-коричневое пиво с устойчивой желтовато-белой пеной, с нотками карамели, мокко и шоколада в аромате. В его сложном вкусе можно также уловить нюансы лакрицы и кориандра. Сильный привкус алкоголя поначалу, сменяется впоследствии мягкостью, за которой следует нарастающая горчинка, обусловленная использованием шоколадного и жареного солода. По окончании дегустации ощущается приятный баланс горечи, кислоты и сладости.
Delirium Red
Delirium Red - фруктовая версия известной "Белой горячки" - пива Delirium Tremens. Крепкий фруктовый эль темно-пурпурного цвета с кремообразной, чуть розоватой пеной. Аромат ошеломляющий: сочетание средне-кислой вишни с нотками миндаля. Вкус сладковато-фруктовый, с прекрасным балансом сладости и кислинки, а также присущей другим сортам Delirium яркой, и в то же время округлой ноткой хмеля. В состав напитка, помимо вишневого сока, входит также сок бузины, что делает мягкий вишневый вкус чуть более характерным и убирает излишнюю приторность.
Delirium Argentum
Специальный сорт пива, сваренный к 25-летней, серебряной годовщине появления знаменитой марки бельгийского пива Delirium.
Обладает ярким красно-янтарным цветом и пышной белоснежной пенной шапкой. Насыщенный пряный аромат этого эля, с нотками грейпфрута и карамели, обусловлен использованием семи сортов хмеля при производстве. Для сухого охмеления здесь использованы самые ароматные сорта американского хмеля. Вкус Delirium Argentum очень интенсивный и богатый, но приятный и свежий, с четкими тонами карамели и пряно-цитрусовой горчинкой. Великолепный эль на каждый день.
Цена:
2 895
руб. за 1 шт
Темный монастырский эль St. Idesbald Dubbel
Приятный, сладковатый эль насыщенного темно-коричневого цвета, в ароматике которого доминирует солодовая сладость. Полный, сильный вкус его раскрывается преимущественно кофейными нотами и жженым солодом, а завершается довольно ощутимой горчинкой.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Бельгийский дюббель
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 24
Цена:
257
руб. за 1 шт
Легкое банановое пиво без глютена Mongozo Banana
Легкое фруктовое пиво с экзотическим вкусом и ароматом, которое станет прекрасным сопровождением жаркого летнего вечера. Сварено по традиционному рецепту народов Масаи, проживающих в Кении и Танзании, с добавлением свежих спелых бананов. Цвет пива ярко-желтый, вкус яркий, банановый, постепенно сменяющийся четкими солодовыми тонами и легкой горчинкой. В аромате его обилие банана, конфет и немного солода.
Слово "Mongozo" на языке африканских народов Чокве означает что-то вроде "ура!" или по-английски "cheers!". Ингредиенты и рецепты для создания линейки пива Mongozo были собраны со всего мира, включая Гану, Шри-Ланку, Индонезию, Коста-Рику и Бразилию. Почти все сорта пива из этой серии имеют на своих этикетках логотип от Fairtrade — это означает, что в Монгозо используются ингредиенты, которые были приобретены у фермеров в развивающихся странах по справедливой цене, и это позволяет фермерам и их семьям легально вести свой бизнес, избежав контрабанды. Сегодня Mongozo является одним из брендов бельгийской пивоваренной компании Huyghe.
Цена:
361
руб. за 1 шт
Крепкий светлый охмеленный эль La Guillotine
Крепкий бельгийский блонд светло-золотистого цвета. Это многозлаковое пиво обладает очень сложным ароматом с нотками цитруса и трав. За нетипичные для бельгийских сортов ноты апельсина и грейпфрута отвечает оригинальное сочетание хмелей Saaz, Brewers Gold и Amarillo. Вкус насыщенный, округлый, по началу сладковато-фруктовый, завершающийся очень приятной и выраженной, не типичной для бельгийцев, хмелевой горчинкой.
Светлое бельгийское пиво La Guillotine появилось в 1989 году. Оно стало актуальной маркой пива к празднованию двухсотлетия Французской Революции, которое быстро завоевывало сердца любителей пива из многих десятков стран. Восторженные отзывы любителей пива со всех уголков мира натолкнули создателей Гильотины на мысль оставить это юбилейное пиво в своем постоянном ассортименте.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 24
Цена:
320
руб. за 1 шт
La Guillotine / Гильотина
Светло-золотое многозлаковое пиво с ароматом цитрусовых и трав. Вкус насыщенный, округлый, сладковато-фруктовый поначалу, он завершается приятной и выраженной хмелевой горчинкой. За нетипичный для бельгийских элей хмелевой акцент здесь отвечает оригинальное сочетание хмелей Saaz, Brewers Gold и Amarillo.
Светлое бельгийское пиво La Guillotine появилось в 1989 году. Оно стало актуальной маркой пива к празднованию двухсотлетия Французской Революции, которое быстро завоевывало сердца любителей пива из многих десятков стран. Восторженные отзывы любителей пива со всех уголков мира натолкнули создателей Гильотины на мысль оставить это юбилейное пиво в своем постоянном ассортименте.
РЕКЛАМНАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ БАРОВ:
Цена:
500
руб. за 1 л.
Делириум Тременс
Ярко-золотистый эль с легким солодовым ароматом, приправленным острыми, пряными нотками и едва уловимыми оттенками банана и гвоздики. Вкус богатый, теплый и согревающий. Солодовое начало в нем постепенно сменяется легкой хмелевой горчинкой, а завершается долгим, слегка сухим послевкусием с тонким намеком на фрукты.
РЕКЛАМНАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ БАРОВ:
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Цена:
500
руб. за 1 л.
Делириум Ред
Это пиво темно-пурпурного цвета обладает ошеломляющим вишневым ароматом, с нотками миндаля. Вкус его сладко-кислый, вишневый, ячменный, с округлой ноткой хмеля. В состав напитка, помимо вишневого сока, входит также сок бузины, что делает его мягкий вкус чуть более характерным и терпким.
РЕКЛАМНАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ БАРОВ:
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Цена:
540
руб. за 1 л.
Делириум Ноктюрнум
Яркое, красно-коричневое пиво с нотками карамели, мокко и шоколада в аромате. Во вкусе выраженная поначалу спиртуозность, почти сразу становится мягкой, а затем уступает место приятной горчинке, обусловленной использованием шоколадного и жареного солода. В его сложном вкусе можно также уловить нюансы лакрицы и кориандра.
РЕКЛАМНАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ БАРОВ:
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Цена:
500
руб. за 1 л.
Пивной набор Delirium Tremens (4*0,33)
Включает 4 бутылки пива Delirium Tremens по 330 мл и коллекционный бокал. На дне этого бокала специальным методом нанесено изображение слоника, благодаря чему в течении всего времени, пока бокал наполнен этим великолепным пивом со дна ровной струйкой поднимаются пузырьки.
Знаменитый во всем мире классический бельгийский золотой эль, название которого в переводе означает "белая горячка". Ярко-золотистого цвета эль, который обладает легким солодовым ароматом с острыми, пряными нотками и едва уловимыми оттенками банана и гвоздики. Вкус завершенный, теплый и согревающий. Солодовое начало в нем постепенно сменяется легкой хмелевой горчинкой и завершается долгим, слегка сухим послевкусием с тонким намеком на фрукты. Специфический характер Delirium Tremens и его уникальный вкус являются следствием использования трех специальных сортов дрожжей.
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 6
Цена:
2 708
руб. за 1 шт
Пивной набор Averbode (4*0,33)
Пивной набор включает 2 бутылки пива Averbode 0.33 л и фирменный пивной бокал Averbode.
Averbode представляет собой светлое монастырское пиво сухого охмеления с дображиванием в бутылке. В составе его сочетаются три вида злаковых, а также четыре сорта хмеля, сахар и дрожжи. Это мягкое пиво золотисто-желтого цвета с цветочным ароматом, тонкими сладкими нотками зеленых яблок и приятным хмелевым окончанием. Вкус Averbode яркий, освежающий, с четкой приятной горчинкой.
Производится на пивоварне Huyghe по рецепту и в партнерстве с действующим бельгийским монастырем Averbode Abbey. Продукция, производимая под маркой монастыря Averbode - это аутентичность и стабильно высокое качество, проверенное веками.
Averbode Abbey
С момента своего основания в 1134 году, находясь на границах Кемпене и Хагеланд, Averbode Abbey был и остается "перекрестком миров". На протяжении многих веков двери монастыря были открыты для всех желающих и нуждающихся. И по сей день аббатство остается местом тишины и размышлений для многих людей. Авербод неукоснительно придерживается своего главного принципа — достижение полной гармонии во всем, даже в создании продуктов питания и напитков. На территории аббатства с давних времен находится пекарня, пивоварня и предприятие по производству сыров. Выручка от реализации продуктов, которые были приготовлены в Авербод, используется для благотворительных проектов, учебных изданий и так далее. Аббатство также поддерживает все начинания, касающиеся здоровых продуктов питания, поэтому Авербод очень тщательно подбирает себе партнеров для сотрудничества: La Lorraine Bakery Group, Milcobel, Huyghe и другие. Своей деятельностью и продуктами Averbode Abbey вдохновляет большое количество людей, которые собираются вместе и стараются гармонично проживать каждый момент своей жизни.
Цена:
2 284
руб. за 1 шт
Крепкий светлый охмеленный эль La Guillotine, 5 л мини кега
Крепкий бельгийский блонд светло-золотистого цвета. Это многозлаковое пиво обладает очень сложным ароматом с нотками цитруса и трав. За нетипичные для бельгийских сортов ноты апельсина и грейпфрута отвечает оригинальное сочетание хмелей Saaz, Brewers Gold и Amarillo. Вкус насыщенный, округлый, по началу сладковато-фруктовый, завершающийся очень приятной и выраженной, не типичной для бельгийцев, хмелевой горчинкой.
Светлое бельгийское пиво La Guillotine появилось в 1989 году. Оно стало актуальной маркой пива к празднованию двухсотлетия Французской Революции, которое быстро завоевывало сердца любителей пива из многих десятков стран. Восторженные отзывы любителей пива со всех уголков мира натолкнули создателей Гильотины на мысль оставить это юбилейное пиво в своем постоянном ассортименте.
Этот 5 литровый бочонок очень прост и удобен в использовании. Предварительно охлажденное пиво наливается в бокал без излишнего пенообразования (в отличии от большинства аналогов). Вы получите такое же удовольствие, как если бы пробовали эту версию Delirium в баре.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 1
Цена:
5 355
руб. за 1 шт
Светлый крепкий эль Delirium Tremens, 5 л мини кега
Знаменитый во всем мире классический бельгийский золотой эль, название которого в переводе означает "белая горячка". Ярко-золотистого цвета эль, который обладает легким солодовым ароматом с острыми, пряными нотками и едва уловимыми оттенками банана и гвоздики. Вкус завершенный, теплый и согревающий. Солодовое начало в нем постепенно сменяется легкой хмелевой горчинкой и завершается долгим, слегка сухим послевкусием с тонким намеком на фрукты. Специфический характер Delirium Tremens и его уникальный вкус являются следствием использования трех специальных сортов дрожжей.
Этот 5 литровый бочонок очень прост и удобен в использовании. Предварительно охлажденное пиво наливается в бокал без излишнего пенообразования (в отличии от большинства аналогов). Вы получите такое же удовольствие, как если бы пробовали эту версию Delirium в баре.
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 1
Цена:
5 355
руб. за 1 шт
Крепкий фруктовый эль Delirium Red
Delirium Red - фруктовая версия известной "Белой горячки" - пива Delirium Tremens.
Крепкий фруктовый эль темно-пурпурного цвета с кремообразной, чуть розоватой пеной. Аромат ошеломляющий: сочетание средне-кислой вишни с нотками миндаля. Вкус сладковато-фруктовый, с прекрасным балансом сладости и кислинки, а также присущей другим сортам Delirium яркой, и в то же время округлой ноткой хмеля. В состав напитка, помимо вишневого сока, входит также сок бузины, что делает мягкий вишневый вкус чуть более характерным и убирает излишнюю приторность.
Этот 5 литровый бочонок очень прост и удобен в использовании. Предварительно охлажденное пиво наливается в бокал без излишнего пенообразования (в отличии от большинства аналогов). Вы получите такое же удовольствие, как если бы пробовали эту версию Delirium в баре.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкое фруктовое пиво
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 1
Цена:
5 890
руб. за 1 шт
Янтарный монастырский эль St. Idesbald Rousse
Этот эль красивого красновато-янтарного цвета с кремовой пенной шапкой обладает фруктово-сладким ароматом с нюансами карамели и перца. Вкус его карамельно - солодовый, немного сладкий поначалу, хорошо оттеняется умеренной горчинкой и сухим финалом.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Коричневый эль / Красный / Янтарный
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 24
Цена:
257
руб. за 1 шт
Легкий светлый монастырский эль St. Idesbald Blond
Представляет собой светло-золотистый эль со стойкой, кружевной пеной. В его сложном, хмелевом аромате улавливаются оттенки лайма, джина и кориандра. Вкус свежий и мягкий, со сбалансированной горчинкой и тонами специй. Послевкусие мягкое, но с легкой горчинкой.
Цена:
257
руб. за 1 шт
Легкое фруктовое пиво без глютена с соком манго Mongozo Mango
Mongozo Mango обладает свежим, сладким ароматом манго, золотисто-соломенным цветом и представляет собой очень легкое, светлое пиво с освежающим вкусом тропических фруктов. Будет идеально сочетаться с любыми экзотическими блюдами и станет прекрасным сопровождением теплого летнего вечера. Mongozo Mango может стать прекрасной базой для приготовления легких пивных коктейлей.
Слово "Mongozo" на языке африканских народов Чокве означает что-то вроде "ура!" или по-английски "cheers!". Ингредиенты и рецепты для создания линейки пива Mongozo были собраны со всего мира, включая Гану, Шри-Ланку, Индонезию, Коста-Рику и Бразилию. Почти все сорта пива из этой серии имеют на своих этикетках логотип от Fairtrade — это означает, что в Монгозо используются ингредиенты, которые были приобретены у фермеров в развивающихся странах по справедливой цене, и это позволяет фермерам и их семьям легально вести свой бизнес, избежав контрабанды. Сегодня Mongozo является одним из брендов бельгийской пивоваренной компании Huyghe.
Цена:
361
руб. за 1 шт
Легкое кокосовое пиво без глютена Mongozo Сoconut
Экзотическое легкое пиво с освежающим вкусом кокоса, обладающее красивым слегка мутным желто-белым цветом. Вкус сладкий, с яркими тонами мякоти кокоса и кокосового молока. Станет отличным аккомпанементом к экзотическим блюдам. Кстати, специально для этого сорта пива разработан эксклюзивный бокал в форме половинки кокосового ореха.
Слово "Mongozo" на языке африканских народов Чокве означает что-то вроде "ура!" или по-английски "cheers!". Ингредиенты и рецепты для создания линейки пива Mongozo были собраны со всего мира, включая Гану, Шри-Ланку, Индонезию, Коста-Рику и Бразилию. Почти все сорта из этой серии имеют на своих этикетках логотип от Fairtrade — это означает, что в Монгозо используются ингредиенты, которые были приобретены у фермеров в развивающихся странах по справедливой цене, и это позволяет фермерам и их семьям легально вести свой бизнес, избежав контрабанды. Сегодня Mongozo является одним из брендов бельгийской пивоваренной компании Huyghe.
Цена:
361
руб. за 1 шт
Легкое пиво с соком маракуйи Floris Passion
Приготовлено на основе пшеничного пива с добавлением натурального сока маракуйи. Фруктовое пиво прекрасного золотистого цвета с легкой дымкой. В аромате напитка открывается яркий запах "плода страсти" (passion fruit). Вкус подарит ноты сочных фруктов и цитруса, легкие оттенки бельгийских дрожжей и солода, а также свойственную маракуйе кислинку, благодаря чему особое удовольствие от его употребление получаешь в жаркое время года. Floris Passion обладает восхитительной свежестью, невысоким содержанием алкоголя, хорошо утоляет жажду и может быть подано в качестве аперитива.
Цена:
348
руб. за 1 шт
Пиво Floris Mango
Легкое пиво с соком манго Floris Mango - экзотический, приятный напиток с добавлением натурального сока. Соломенно-желтого цвета, чуть мутное из-за пшеничной базы. Аромат свежий, с яркими тонами тропических фруктов. Вкус сладко-кислый, на первом плане в нем, естественно, фрукты, затем солодовые нотки и совсем немного хмеля в послевкусии.
Поставщик пива Карабус предлагает своим клиентам приобрести пиво Floris Mango по низкой цене. Быстрая доставка по Москве и России. Благодаря тому, что мы являемся официальным дистрибьютером ведущих мировых производителей, цены всегда остаются выгодными для вас. Для оформления заказа свяжитесь с нами любым удобным способом. Специалист ответит на ваши вопросы по поводу товара и поможет определиться с выбором.
Цена:
348
руб. за 1 шт
Легкое вишневое пиво Floris Kriek
Исключительная версия крика, благодаря своему яркому и свежему вишневому вкусу и тому, что базой для этого фруктового пива является бланш (белое пшеничное пиво). В меру сладкое, легкое, с нотками вишневой косточки и приятной кислинкой в послевкусии. В аромате - ожидаемая дикая вишня. Это бельгийское пиво сварено из чистейшей воды, ячменного солода, пшеницы и хмеля с добавлением в готовое пиво натурального вишневого сока.
Цена:
348
руб. за 1 шт
Легкое малиновое пиво Floris Framboise
Легкое экзотическое пиво, слегка мутное по причине использования пшеничного пива для его производства, с компактной розовой, кружевной пеной. Удивительный аромат малины отлично гармонирует с пшеничным пивом и с его нотками кориандра и апельсиновой цедры. На вкус сладкое, с ожидаемым долгим малиновым послевкусием и великолепным балансом сладости и кислинки. Великолепно дополнит вкус любых десертов или станет отличным аперитивом.
Цена:
361
руб. за 1 шт
Легкое клубничное пиво Floris Fraise
Клубничное, легкое, экзотическое, освежающее пшенично-фруктовое пиво верхового брожения. Floris Fraise обладает отчетливым ароматом свежей земляники. В его фруктовом вкусе смешиваются в единой гармонии сладкие и горькие нотки, придавая этому пиву легкую горчинку, напоминающую о маленьких зеленых зернах, характерных для летней ягоды. Это фруктовое пиво может стать прекрасным дижестивом или дополнением к десертам и фруктовым сорбетам.
Цена:
348
руб. за 1 шт
Легкое шоколадное пиво Floris Сhocolate
Это экзотическое пиво красивого каштанового цвета с оттенками ванили и шоколада в аромате. В его вкусе, конечно, доминирует вкус шоколада. После первого глотка очень четко ощущается вкус сливочной помадки, который в послевкусии уступает место кориандру и кюрасао, используемым при производстве пшеничного пива – основного составляющего этого чудесного напитка. Благодаря своему насыщенному и достаточно необычному вкусу, этот сорт Floris - самостоятельный напиток, им вполне можно заменить десерт.
Цена:
348
руб. за 1 шт
Светлый крепкий эль Delirium Tremens 0,75
Знаменитый во всем мире классический бельгийский золотой эль, название которого в переводе означает "белая горячка". Ярко-золотистого цвета эль, который обладает легким солодовым ароматом с острыми, пряными нотками и едва уловимыми оттенками банана и гвоздики. Вкус завершенный, теплый и согревающий. Солодовое начало в нем постепенно сменяется легкой хмелевой горчинкой и завершается долгим, слегка сухим послевкусием с тонким намеком на фрукты. Специфический характер Delirium Tremens и его уникальный вкус являются следствием использования трех специальных сортов дрожжей.
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 12
Цена:
868
руб. за 1 шт
Светлый крепкий эль Delirium Tremens 0,33
Знаменитый во всем мире классический бельгийский золотой эль, название которого в переводе означает "белая горячка". Ярко-золотистого цвета эль, который обладает легким солодовым ароматом с острыми, пряными нотками и едва уловимыми оттенками банана и гвоздики. Вкус завершенный, теплый и согревающий. Солодовое начало в нем постепенно сменяется легкой хмелевой горчинкой и завершается долгим, слегка сухим послевкусием с тонким намеком на фрукты. Специфический характер Delirium Tremens и его уникальный вкус являются следствием использования трех специальных сортов дрожжей.
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкий светлый эль
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 24
Цена:
365
руб. за 1 шт
Крепкий фруктовый эль Delirium Red 0,75
Delirium Red - фруктовая версия известной "Белой горячки" - пива Delirium Tremens. Крепкий фруктовый эль темно-пурпурного цвета с кремообразной, чуть розоватой пеной. Аромат ошеломляющий: сочетание средне-кислой вишни с нотками миндаля. Вкус сладковато-фруктовый, с прекрасным балансом сладости и кислинки, а также присущей другим сортам Delirium яркой, и в то же время округлой ноткой хмеля. В состав напитка, помимо вишневого сока, входит также сок бузины, что делает мягкий вишневый вкус чуть более характерным и убирает излишнюю приторность.
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкое фруктовое пиво
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 12
Цена:
956
руб. за 1 шт
Крепкий фруктовый эль Delirium Red 0,33
Delirium Red - фруктовая версия известной "Белой горячки" - пива Delirium Tremens. Крепкий фруктовый эль темно-пурпурного цвета с кремообразной, чуть розоватой пеной. Аромат ошеломляющий: сочетание средне-кислой вишни с нотками миндаля. Вкус сладковато-фруктовый, с прекрасным балансом сладости и кислинки, а также присущей другим сортам Delirium яркой, и в то же время округлой ноткой хмеля. В состав напитка, помимо вишневого сока, входит также сок бузины, что делает мягкий вишневый вкус чуть более характерным и убирает излишнюю приторность.
Delirium. Рождение бренда.
Знаменитый бельгийский бренд Delirium был рожден 26 декабря 1988 года, а история его появления весьма занимательна. Крепкий золотой эль (будущий Delirium) был сварен командой пивоваров Huyghe по заказу её итальянских партнеров, которым нужен был бельгийский светлый эль в стилистике триплов, обладающий высочайшим качеством, а продавать его итальянцы планировали под собственной торговой маркой.
Когда после двух месяцев разработки рецепта и окончания варки, крепкий блонд для итальянцев был готов, в дегустационном зале пивоварни собралась делегация из заказчиков, сотрудников пивоварни и других профессиональных ценителей - друзей и партнеров пивоварни. На данное мероприятие попал и представитель особой государственной организации, который в то время практически ежедневно посещал производство для осуществления контроля за объемами варок и продаж. Таким образом была в то время организована система налогообложения для бельгийских пивоварен, они платили налоги на основании отчетов этого проверяющего органа. Не пригласить этого "серьезного человека" за стол пивовары посчитали не приличным, а тот не отказался.
Новый блонд пришелся по вкусу всем собравшимся без исключения. Итальянцы нарекли его San Gregory и разместили заказ на первую партию для своего внутреннего рынка. Во время всё продолжающейся дегустации, один из присутствующих бельгийцев спросил: "Как будет называться это пиво в Бельгии? И когда я смогу покупать его в наших магазинах?". Ответ владельца пивоварни Жана Де Лаэт (Jean De Leat) был таков: "Никак... придется ехать в Италию, чтобы пить это пиво." Все бельгийские представители дегустационной комиссии сидели в тихом разочаровании... и продолжали пробовать новое пиво бокал за бокалом... Как вдруг, представитель контролирующей организации произнес: "Всё. Я больше не могу... у меня, кажется уже "белая горячка" (delirium tremens)...
Услышав эту фразу, креативный Жан сказал: "Вот! Идеальное название для моего крепкого блонда! Будем варить его для Бельгии под именем Delirium Tremens!" После недолгих недоумений, возражений и рассуждения присутствующих о том, что это, возможно, не лучшее название для пива, потому как напрямую наводит на мысли о вреде алкоголя, новое имя решено было оставить.
Далее для пива со столь спорным названием стали придумывать такое же необычное "обрамление". Жан Де Лаэт вспомнил, что на складе пивоварни пылятся без дела особенные белые бутылки в стиле кельнской керамики, в которые разливали пиво специально для Германии. Решено было использовать их. Следующая проблема - у нового бренда нет этикетки... И тут к разговору подключился один из молодых людей, подрабатывающий тогда на пивоварне - студент художественного университета. Он любезно предложил свои услуги по созданию новой этикетки. После недолгого торга с Жаном о сумме вознаграждения за эту услугу, студент согласился нарисовать новую концепцию этикетки и бренда за 2 ящика этого золотого эля.
Спустя некоторое время, на пивоварне был представлен макет нового бренда. Первоначальная версия этикетки носила, по словам пивоваров, изображения четырех стадий опьянения: розовый слон - самая легкая и приятная, затем крокодил, дракон и устрашающие птицы из фильма Хичкока. Со временем три последних персонажа с этикетки исчезли, а милый, всем полюбившийся и запоминающийся розовый слон остался. Он стал главным символом нового бренда и перекочевал на этикетки всех последующих версий пива Delirium, а также он стал главным символом самой пивоварни. Популярность розового персонажа привела к том, что в 1992 году была создана особая организация, которая получила название "Сonfrerie of the Pink Elefant" (Братство/Гильдия розового слона). Раз в год, во время особенной церемонии в братство принимают избранных пивоварами людей, которые максимально много делают для продвижения бренда по всему миру.
Производитель: Brouwerij Huyghe
Стиль: Крепкое фруктовое пиво
Бренд: Huyghe-Brouwerij
Штук в коробке: 24
Цена:
402
руб. за 1 шт