Новости, обзоры и акции
Пиво St. Peter's Cream Stout
Классический крепкий стаут St. Peter's Cream Stout
Крепкий и ароматный кремовый стаут насыщенного цвета черного бархата с нотками кофе и ванили во вкусе, которые обеспечены особым сочетанием локальных сортов солода и хмеля. Вкус гладкий, сливочный, с шоколадным оттенком, красиво завершающимся горько-сладким послевкусием.
цвет: черный
аромат: кофе и ваниль
вкус: мягкий, сливочный, с тонами темного шоколада
гастрономия: мясной пирог, кофейные десерты, индийская курица-тандури, колбасы и блюда с грибами
солод: Pale Ale, Crystal, Chocolate, Black, Munich
хмель: Challenger, Northern Brewer, Progress
Во-первых, это авторский и независимый подход к технологии приготовления. Каждая крафтовая пивоварня стремится найти свой индивидуальный рецепт на радость любителям пива.
Во-вторых, традиционный рецепт. Какой бы не была авторская технология производства пива, она всегда будет основываться на вековом мастерстве старых мастеров Германии, Британии и Ирландии.
В-третьих, натуральные и качественные ингредиенты и добавки, которые характеризуют каждую пивоварню по своему, внося пивную изюминку в стиль пенного напитка.
Ничем. Крафтовое пиво вполне может быть разливным. Отличие будет в производителе, а не в типе тары, в которой пиво поставляется.
Крафтовое пиво, вероятнее всего, будет именно живым. Небольшие объемы и технологии производства позволяют реализовывать напиток именно таким.