Крафтовое пиво

73
Умолчанию Цене Рейтингу
Артикул: 22.68.62
319 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.68.63
325 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.68.61
220 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.12.34/3
319 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.68.57/1
265 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.68.56
308 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.66.002
265 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.35.07
213 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.35.06
213 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.66.001
241 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.51.07
286 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.51.13
866 руб. за 1 шт
В наличии
- +

Craft - крафтовое пиво

Крафтовое пиво - уже чуть поднадоевшее словосочетание для российского потребителя. Но даже среди наших клиентов - профессиональных потребителей и людей, занимающихся его продажами, ещё остались те, не разобрался до конца что это такое... К тому времени, как слово "крафт" прочно вошло в обиход россиян, компания Карабус – оптовый поставщик крафтового пива - уже больше 20 лет занималась импортом такой продукции и была у истоков ее развития на отечественном рынке. Попробуем объяснить простым языком значение этого понятия.

Крафтовое пиво

Что такое крафтовое пиво?

Craft в переводе с английского "ремесло" - значит это ремесленная продукция.

Это не массовый, не дешёвый, не широко распространённый продукт, который производится в огромных количествах и стоит на полке каждого магазина.

Крафт производится на микро-пивоварнях, малых семейных предприятиях или относительно небольших заводах, но обязательно независимых. Это означает, что сторонние компании или пивные гиганты не участвуют в финансовой деятельности пивоварни и не обладают контрольным пакетом её акций. Руководители пивоварни самостоятельно принимают решения, относящиеся к её деятельности, и не зависят от крупных акционеров.

Решение о том, как и какой напиток будет варить пивоварня, принимается в ходе творческого процесса и зависит от мастерства и фантазии мастера-пивовара. Оно не должно быть продиктовано данными маркетинговых исследований, рассказывающих о том, какой стиль, для кого и за какие деньги в данный момент нужно произвести и продать, чтобы извлечь максимум прибыли.

Крафтовыесорта  могут производиться как по старинным рецептам и классической технологии, так и по авторским рецептам с применением достижений современной пивоваренной индустрии. Главное правило - никакой «химии» в рецептуре. Продукция отличается высоким качеством. Крупные заводы, ориентированные на масс-маркет, не могут похвастаться выпуском больших партий высококачественного и интересного пива — им важны объемы и выручка.

Крафтовое пивоварение возникло в Америке во Времена великой депрессии 30-х годов. Небольшие пивоварни, склонные к экспериментам, начали производить и предлагать на локальном рынке уникальные и необычные сорта, принципиально отличающиеся от захвативших рынок массовых, коммерческих, одинаковых на вкус и цвет лагеров. Такой напиток постепенно стало пользоваться огромной популярностью и уже через 30-40 лет "крафтоваяреволюция" докатилась до Старого Света, а сегодня торжественно шествует и по просторам России. Впервые термин «крафт» был озвучен в 1983 г. Тогда журнал «NewBrewer» опубликовал статью о небольшом предприятии в Сиэтле, выпускающим авторское пиво. Автор назвал мини-завод ремесленной пивоварней («craftbrewing»).

Это не отдельный подвид напитка или особенность рецептуры, а условное понятие, включающее в себя целый комплекс факторов, относящихся в первую очередь к качеству продукции и подходам к производству.

Крафтовое пиво в Москве

Купить крафтовое пиво в Москве

Мы сотрудничаем со многими пивоварнями Европы и постоянно находимся в поиске новых партнёров. Выбираем для товарного портфеля только качественные, оригинальные сорта и всегда стремимся порадовать покупателей чем-то особенным. Купить крафтовое пиво оптом сегодня не составляет никакого труда, а найти что-то действительно качественное и заслуживающее внимания - уже более сложная задача. Компания Карабус сделала за вас половину работы! Просто свяжитесь с нами, чтобы заказать необходимый объем продукции со склада по выгодной стоимости.

X
На сайте собираются статистические данные