Ирландское пиво

Пиво из Ирландии

Ирландия очень тесно связана с пивом, так как каждый 35 житель страны имеет отношение к его производству. На пенный напиток приходится почти половина всего потребляемого в стране алкоголя. Она занимает пятое место в мире по уровню потребления пива, уступая только Чехии, Австрии, Германии и Эстонии.

Исторически ирландцы предпочитали неохмеленный эль, однако в XVIII веке англичане завезли в страну хмель, и с этого момента началось производство современного ирландского пива. Кроме того, Англия активно импортировала собственную продукцию, преимущественно портер. В XVIII веке парламент принял закон, снижающий налоги для пивоваров за счет повышения налогов для производителей виски. К 1814 году Ирландия экспортировала больше пенного, чем импортировала. К началу XIX века  насчитывалось более 200 пивоварен, 55 из них – в Дублине. Уже к середине века их количество сократилось вчетверо, а в 2007 осталось всего 12 производств (с тех пор открылось еще несколько микропивоварен и их количество достигло 19). Связано это с тем, что на рынке прочно обосновался Гиннесс, вытеснив большую часть конкурентов. Во-вторых, мелкие пивоварни со временем объединились в более крупные производства.

Как и в соседней Англии, в Ирландии сильно развита культура пабов. Пивные заведения – настоящие центры социальной жизни, здесь справляют любые значимые события, проводят время с друзьями и семьей, собираются до и после работы, болеют за любимые спортивные команды.

Пенное сегодня можно встретить практически в каждой стране. Самыми знаменитыми ирландского пива сортами по праву считают стауты и красные эли, но не менее популярны среди потребителей насыщенные лагеры.

Наша компания предлагает на суд российского потребителя самое аутентичное пиво из Ирландии. Сваренные в соответствии с  традициями, эли торговой марки O'Hara's позволят познакомиться с богатейшей культурой пивоварения и ощутить вкус настоящего сухого ирландского стаута и других стилей, вкус, который не "подгоняют" под известные коммерческие бренды.