Бельгийское пиво De Troch Brewing Company оптом

Ламбик без сахара De Troch Oude Gueuze Cuvee Отмеченный бельгийскими властями особым титулом - региональный продукт Фламандского Брабанта, это совершенно особый продукт. Оуд Гёз Кюве представляет собой оригинальный, мастерски выполненный купаж ламбиков разных лет выдержки, который дображивает в бутылке без добавления сахара. Цвет пива золотистый, аромат сладко-терпкий, цветочный, немного древесный. Во вкусе прекрасный баланс кислотности, сладости и терпкости, легкие оттенки фруктов и мёда. Действительно особенное пиво для тех, кто понимает в чём заключается оригинальность и прелесть таких сортов.

Chapeau Kriek Lambic Вишневый ламбик ярко-красного цвета с ароматом нежного вишневого ликера и свежих ягод вишни. В его свежем, умеренно сладком вкусе раскрываются тона фруктов и корицы. Chapeau Kriek традиционно производится из натурального ламбика - пива спонтанного брожения, которое выдерживается в дубовых бочках, и именно этот вишневый сорт был одним из первых, сваренных когда-то пивоварней De Troch.

Вишневый ламбик Chapeau Kriek Lambic Вишневый ламбик ярко-красного цвета с ароматом нежного вишневого ликера и свежих ягод вишни. В его свежем, умеренно сладком вкусе раскрываются тона фруктов и корицы. Chapeau Kriek традиционно производится из натурального ламбика - пива спонтанного брожения, которое выдерживается в дубовых бочках, и именно этот вишневый сорт был одним из первых, сваренных когда-то пивоварней De Troch.

Бельгийский гёз Chapeau Gueuze Классический напиток - желто-золотистое пиво, которое часто называют "бельгийскимшампанским". Представляет собой смесь разного возраста ламбиков: годовалого, который считается молодым и выдержанного - двух, трехлетнего, а иногда и более. Шапо Гёз обладает бледно-жёлтым цветом и сладким, фруктовым ароматом. Во вкусе тона мёда, апельсинов и манго подчеркнутые лёгкой кислинкой.

Малиновый ламбик Chapeau Framboise Lambic 0,375 Ярко-розовое, легкое, освежающее фруктовое пиво на базе натурального ламбика, аромат которого напомнит вам малиновое варенье. Вкус лёгкий, яркий, кисло-сладкий и сочный, как спелые летние ягоды малины. Как и любой сорт из фруктовой линейки Chapeau - это пиво может быть прекрасным дижестивом, или аккомпанементом для фруктовых салатов и десертов.

Малиновый ламбик Chapeau Framboise Lambic 0,25 Ярко-розовое, легкое, освежающее фруктовое пиво на базе натурального ламбика, аромат которого напомнит вам малиновое варенье. Вкус лёгкий, яркий, кисло-сладкий и сочный, как спелые летние ягоды малины. Как и любой сорт из фруктовой линейки Chapeau - это пиво может быть прекрасным дижестивом, или аккомпанементом для фруктовых салатов и десертов.

Купаж зрелого и молодого ламбика Chapeau Faro Фаро - это уникальный специалитет брюссельского региона, как и базовое для этого стиля пиво - ламбик. Это купаж молодого и выдержанного ламбика подслащенный бельгийским карамельным сахаром, который обычно используют при производстве более крепких бельгийских сортов: дуббель или трипл. Раньше такой стиль пива варили и старались реализовать до наступления летней жары, потому как излишнее тепло могло спровоцировать дополнительное ненужное брожение и привести к порче пива. А когда-то совсем давно сахар или карамельный сироп добавляли в пиво прямо перед подачей. Chapeau Faro - это оригинальное пиво цвета грушевого компота со сложным, терпким ароматом, в котором улавливаются нотки темного винограда, винного уксуса, кожи и шоколадно-орехового ликёра. Его вкус, который многим больше напоминает вкус сладкого игристого шампанского, подарит фруктовую сладость и легкую терпкость.

Ананасовый ламбик Chapeau Ананасовый ламбик светло-жёлтого цвета. В его вкусе и аромате помимо экзотического ананаса улавливаются свежие ноты зеленого яблока и сладкие нюансы карамели. Это вполне самостоятельный напиток, но его также можно подавать к десертам или легким салатам, в которых присутствуют фрукты.

Банановый ламбик Chapeau Яркого, медово-жёлтого цвета фруктовый ламбик, очень лёгкий, с умеренной кислинкой и доминирующей банановой сладостью во вкусе, чуть подчеркнутой нотами мёда. В аромате также насыщенные банановые оттенки.

Абрикосовый ламбик Chapeau Абрикосовое кисло-сладкое пиво, приготовленное на базе ламбика. Обладает золотисто-оранжевым цветом и выразительным солодово-фруктовым ароматом. Вкус свежий, сладковатый, немного терпкий, с яркими нотами спелого абрикоса. Как и большинство фруктовых бельгийских сортов пива, Шапо Абрикос великолепен в сочетании с десертами и мороженым, а также в качестве дижестива.