Пиво Triporteur VINTAGE 2020 Belgian Oak

Артикул: 22.53.07
(0)
темный, крепкий империал - IPA
289 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Способы оплаты
Основные характеристики
Алкоголь
9.2
Бренд
BOMBrewery
Объем
0.33
Стиль
special beer / специальное пиво
Штук в коробке
24
Страна

Triporteur VINTAGE 2020 Belgian Oak

Лимитированная серия Special Roast - экспериментальные сорта, которые производятся пивоварней BOMBrewery один раз в год, и каждый из сортов варится только одной партией. Изюминка этой серии в том, что для каждого нового сорта используется какой-либо особый ингредиент, обжаренный в солодовых печах пивоварни. Трипортёр Винтаж Белджиан Оук - версия 2020 года. 

Triporteur Belgian Oak - не выдержан в дубовых бочках, как можно подумать посмотрев на этикетку, а сварен с добавлением дуба!

Сложный процесс производства этого пива, разработанный когда-то пивоваром специально для квадрюпеля - Трипортёр Полнолуние (Full Moon 12), используется и для эля Belgian Oak. Это единственные в мире напитки, в которых используется бельгийский дуб.

Но не спешите думать, что в пиво просто добавлена банальная дубовая стружка, так делает множество крафтовых пивоварен по всему миру. В данном случае - подготовка дуба для варки - это длительный, тщательно продуманный процесс. Сначала Берт Ван Хек - гуру пивоварения и владелец пивоварни, тщательно подбирает древесину по уровню танинов. Бельгийские дубы, кстати, отличаются особенно высоким содержанием танинов. Затем дерево сушат и дробят особым способом в соответствии с определённой настройкой резки, а получившуюся щепу снова сушат. После этого дуб тщательно обжаривают в печах для обжарки солода, чтобы придать ему особые ароматические и вкусовые оттенки.

Дуб используют максимально свежим, практически сразу после обжарки, добавляя его к основным ингредиентам прямо на начальной стадии варки. Таким образом дубовая щепа присутствует в пиве на всех стадиях производства: варки, ферментации и созревания. 

Triporteur VINTAGE 2020 Belgian Oak - эль глубокого тёмно-золотого цвета с лёгкой дымкой, обладающий мощным, величественным характером. Вкус его очаровательно сложный, округлый, с мощными древесно-танинными нюансами. Добавление белого, жжёного и тростникового сахара Belgian Cassonade придаёт вкусу выраженные сладкие оттенки. Трипортёр Винтаж прекрасно подходит для выдержки, со временем вкусо-ароматика его будет становиться всё богаче и интереснее.



Штук в коробке
24
Подарочный набор
нет
Стиль
special beer / специальное пиво
Бренд
BOMBrewery
Объем
0.33
Алкоголь
9.2
– В соответствии с законами Российской Федерации, мы несем полную ответственность за предоставляемую продукцию как импортер и организация, принимающая претензии.
– Чтобы узнать наличие конкретных товаров на складе, позвоните по телефонам +7 (495) 984-78-46 в Москве и +7 (812) 647-55-08 в Санкт-Петербурге.
– Чтобы оформить крупный заказ, нужно быть юридическим лицом или ИП и заключить договор поставки. Только крупные заказы предполагают дополнительные скидки на реализуемые товары.
– Чтобы оформить сотрудничество с нашей компанией, необходимо отправить запрос на сотрудничество на электронную почту info@special-beer.ru, указав род деятельности Вашей компании, город местонахождения и контактные данные для связи с Вами.
– Для всех представленных на сайте брендов наша компания является эксклюзивным представителем на территории Российской Федерации.
Похожие товары
Артикул: 22.53.06
286 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.53.53
254 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.53.51
233 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 22.53.05
212 руб. за 1 шт
В наличии
- +
X
На сайте собираются статистические данные