Новости, обзоры и акции
Bosteels Brouwerij
Опираясь на опыт семи поколений и уже более 200 лет управляется членами семьи Бостилс (Bosteels). Основана пивоварня была в 1791 году Жаном Баптистом Бостилсом (Jean-Baptist Bosteels) и с того самого времени в её стенах не прекращали варить пиво, даже во времена мировых войн. Семья Бостилс всегда была одной из самых влиятельных, и главы семьи целых трёх её поколений из семи занимали пост мэра города.
В 1930-х Антуан Бостилс (Antoine Bosteels) - представитель пятого поколения пивоваров, сыграл очень важную роль в развитии и расширении производства. Продукцию пивоварни, в частности сорт Bosteels Pils, стали поставлять в другие регионы Бельгии. Она появилась в Генте, Антверпене и Брюсселе.
Иво Бостилс (Ivo Bosteels) - сын Антуана, 6-ое поколение владельцев пивоварни вдохнул вторую жизнь в рецепт и историю культового бельгийского сорта - Pauwel Kwak и он вернулся на рынок в 1980-м году. Пивоварня начала производить в своих стенах первый для неё крепкий сорт пива.
Спустя 10 лет, в 1990-м году, уже сын Иво - Антуан Бостилс, осознавая огромный потенциал производства крепких сортов и при этом популярность светлого пива, становится инициатором и идейным вдохновителем разработки двух других сортов пивоварни. На свет появились изысканные светлые крепкие эли Tripel Karmeliet и DeuS Brut des Flandres.
Пивоварня всё также располагается в самом центре городка Буггенхаут (Buggenhout). Примыкая к просторному внутреннему двору мы видим возвышающиеся величественные здания: бывшая семейная резиденция Бостилс и старая выбеленная башня самой пивоварни. Старинное здание семейной резиденции было построено по проекту того же архитектора, который воздвиг знаменитое здание театра Minnaert Theatre в городе Гент. Сегодня в этом здании располагается салон-музей, в котором можно ближе познакомиться с историей и наследием семьи Bosteels.
Пивоварня Bosteels Brewery уже много лет производит всего три сорта пива: Pauwel Kwak, Tripel Karmeliet и DeuS Brut des Flandres. И только недавно запустили свой четвёртый сорт - эль Monte Cristo. Создатели максимально сосредоточены на качестве своего продукта и потому не стремятся расширять свою линейку. Производственный процесс, каждый его этап от подбора ингредиентов до стадии вторичного дображивания в бутылке здесь доведён до совершенства. Вкус всех представленных сортов высоко ценится во всём мире, что подтверждено бесчисленным количеством полученных наград.
Награды:
2020
Asia Beer Challenge, Hong Kong 2020 - Pauwel Kwak; Strong Dark Ale Style: Double Gold winner; Tripel Karmeliet; Triple Style: Gold winner
World Beer Awards, UK 2020 - Pauwel Kwak: within the World’s Best Pale Belgian Style Strong: Gold winner; Tripel Karmeliet: within the World’s Best Pale Belgian Style Strong: Silver winner
International Beer Challenge,UK 2020 - Deus: Gold medal; Tripel Karmeliet: Gold medal; DeuS Brut des Flandres: Silver Medal
2020 Sparflex Award – Sparflex & Bierpassie Magazine - Monte Cristo – most beautiful Belgian beer packaging 2020
2019
World Beer Awards UK 2019 - DeuS Brut des Flandres: within the World’s Best Pale Belgian Style Strong: Country winner; Tripel Karmeliet: within the World’s Best Pale Belgian Style Strong: Silver winner
International Beer Challenge,UK 2019 - Tripel Karmeliet: Silver medal; DeuS Brut des Flandres: Silver medal; Pauwel Kwak: Bronze medal
2018
Meininger’s International Craft Beer Awards, Germany, 2018 - Tripel Karmeliet : Platinum Medal; Pauwel Kwak : Gold Medal
International Beer Challenge, UK, Ale, 2018 - Tripel Karmeliet: Silver Medal; Pauwel Kwak: Bronze Medal
World Beer Awards, UK, 2018 - Deus Brut des Flandres Specialty Beer Brut Beers, Country Winner Belgium
Brussels Beer Challenge, Belgium, 2018 - Pauwel Kwak: Amber Ale, Certificate of Exellence.
Более ранние награды и кубки:
World Beer Awards - Tripel Karmeliet: World’s Best Ale
European Beer Star 2005 - Tripel Karmeliet: Belgian Style Tripel: Gold medal
The Brewing Industry International Awards (London) 2004: Deus Brut des Flandres, Ale >7.5% Silver Medal; Tripel Karmeliet. Ale >7.5% Bronze Medal
Bière Magasine (France) 2003 - DeuS Brut des Flandres: Bière d’innovation de l’année 2003
Celebrator magazine (USA) 2003 - DeuS Brut des Flandres ” Best of New Beer 2003 ” award
Malt Advocate magazine (USA) 2003 - DeuS Brut des Flandres ” Beer of the Year” award 2003
Beverage Testing Institute (USA) 2000 - Pauwel Kwak: “exceptional” medal; Tripel Karmeliet: “exceptional” medal
World Beer Championships (Chicago-USA) 1998 - Pauwel Kwak: gold medal; Tripel Karmeliet: gold medal
World Beer Cup (USA) 2002 - Pauwel Kwak (Silver, on first place); Tripel Karmeliet, Silver medal; DeuS Brut des Flandres: Silver medal
World Beer Cup (USA) 2000 - Pauwel Kwak: bronze medal
World Beer Cup (USA) 1998 - Tripel Karmeliet: gold medal; World Beer Cup (USA) 1998; Pauwel Kwak: gold medal
Concours International de la Brasserie (Luxemburg): diplom of excellence, March 1951
Honour at the World Exibition: 1876
https://bestbelgianspecialbeers.be